淮北烫面财产品牌扶植步履方案

　　(五)培育商标品牌示范企业，提拔品牌价值。按照烫面出产运营企业的商标定位、品牌建立、市场、产物特色等激励支撑企业申请注册商标，打制商标品牌，为企业成长赋能，以示范促规范、以品牌增效益。(牵头单元：市市场监管局)！

　　按照“市场从导、指导、分类培育、逐渐推进”准绳，凸起阐扬市场从体感化，聚焦推进消费升级、彰显城市特色、提拔成长活力，鞭策商旅体裁融合，打制特色体验勾当，打制出名度高的“淮北烫面”品牌。到2027年，淮北烫面财产品牌建立培育机制根基成立，力争培育一批质量杰出、劣势较着、具有自从学问产权的企业品牌5个以上、区域品牌2个、食安名坊2个，构成结构合理、合作力强、品牌对财产提拔、区域经济成长的引领感化愈加凸显，淮北烫面的出名度、佳誉度和立异力、影响力显著加强。

　　(三)培育“食安名坊”，擦亮小做坊品牌。指导、督促烫面食物小做坊业从提高食物平安认识，全面落实食物平安从体义务，不竭改善出产、加强出产过程节制、加强诚信自律、沉视品牌扶植，提拔食物小做坊规范化程度。到2027年，力争培育2家淮北烫面“食安名坊”。(牵头单元：市市场监管局)。

　　(一)培育质量企业，打制质量标杆。行业从管部分环绕淮北烫面财产成长，用好用活行业从管部分本能机能劣势，合力鞭策烫面财产龙头企业推广先辈的质量办理和方式，积极导入杰出绩效办理模式，阐扬标杆的雁阵效应，梯次培育县区质量、市质量。(牵头单元：市市场监管局)。

　　(七)培育公共品牌，提拔品牌抽象。深切查询拜访领会淮北烫面出产和运营从体环境，以及产物特征、手艺规范及尺度、出产汗青等，总结建档建库，积极培育地舆标记产物。(牵头单元：市市场监管局、市委党史和处所志研究室)。

　　(九)激励成长区域品牌，帮力成长赋能。支撑濉溪县、相山区环绕区域劣势特色财产，鞭策出产要素优化整合和财产布局调整，巩固提拔淮北烫面出产、淮北烫面餐饮等特色财产手刺，打制财产名镇。(牵头单元：市农业农村局、市商务局、市工业和消息化局、濉溪县、相山区)。

　　(六)培育“老字号”品牌，鞭策传承立异。汗青保守取示范引领并沉、促朝上进步规范办理并举，打制一批文化特色浓、品牌诺言高、市场所作力强的淮北烫面品牌；积极激励烫面出产运营企业开展老字号认定，争创“中华老字号”“安徽老字号”品牌。(牵头单元：市商务局)。

　　(八)搭建品牌推介平台，加强品牌效应。组织开展淮北烫面品牌评比勾当，扩大烫面品牌宣传推广。鼎力鞭策淮北烫面“七进”勾当，进展会、进商超、进平台、进枢纽、进景区、进学校、堂。深切打制“互联网+淮北烫面”模式，打制电商发卖平台。摸索开展高铁“淮北烫面”专列宣传勾当，进一步提拔淮北烫面市场宣和笼盖面。激励开展淮北烫面品牌展现专题勾当，操纵城市抽象推介、展会、博览会等勾当，搭建“淮北烫面”展现、推广的公共办事平台。(牵头单元：市农业农村局、市商务局、市文化旅逛体育局)。

　　(二)培育“皖美品牌”，强化品牌引领。选择合适前提的烫面出产企业实施“皖美品牌认定企业”培育。采纳线上线下相连系、受理征询取自动办事相连系等多种体例，强化政策宣贯、尺度培训和手艺帮扶，为企业创品牌供给优良办事。激励沉点企业阐扬品牌标杆示范感化，指导区域、行业、企业开展对标提拔步履，加强品牌培育和办理能力。(牵头单元：市市场监管局)。

　　(四)培育“安心消费示范单元”，提拔消费决心。完美消费者权益机制，深化安心消费步履办法，带动更多淮北烫面出产、运营单元参取安心消费扶植。成立安心消费培育库，培育安心消费烫面出产企业、烫面餐饮店等单元5家以上，指导消费者关心、承认、信赖并选择淮北烫面品牌。(牵头单元：市市场监管局，义务单元：市农业农村局、市工业和消息化局、市商务局)。